微波炉制作的美食,打开脑洞,主食零食做不

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大家好，我是超子。说起微波炉如果你还在用它加热食物，那真的是落伍了。微波炉的作用不仅只有这些，其实微波炉可以做出很多好吃的美味。而且做法简单，微波炉的定时功能让做法不用一直守在灶台上，说了这么多那一起来看看，微波炉能做哪些美味吧。美味鸡蛋羹准备两个土鸡蛋，打入碗中搅拌均匀，加入适量的凉开水（水不要加的很多）。在碗上盖一层耐高温保鲜薄，防止蛋液蹦溅，用尖的东西戳几个洞。微波炉火力调到中火，加热10分钟就可以了。吃以前浇点酱油撒上葱花，美味即成。糖醋排骨排骨切成合适的小段，在清水中浸泡一个小时，可以泡出肉中的血水。排骨放入大碗中，加入生姜片和大葱段，一点点料酒，放入清水浸没排骨。放入微波炉中大火10分钟，准备一个小碗调料汁，放入生抽、老抽、香醋、盐、白糖调成汁。时间到后，在把汁倒入碗中搅拌均匀，再次加热，大火3-5分钟（根据汁水的多少定时间），糖醋排骨也就做好了。自制薯片如果觉得超市里的薯片太贵，那就自制薯片做起来。土豆切成薄片，不能太厚，在清水中浸一下，可以去除些土豆中的淀粉，淀粉太多烤的时候会变黑。泡个十分钟，用厨房吸水纸把土豆表面的水吸干，土豆里放盐和油搅拌一下。平铺在盘子上，微波炉大火3分钟，再翻面2分钟。这时候的薯片就很脆了，如果不脆再加热一下，吃的时候撒上调料就可吃了。自制牛肉干准备一斤牛肉，选用后腿肉纯瘦肉的那种，不要有肥肉。牛肉改刀，切成手指粗细的长条，再切成两厘米长的小块。切好的牛肉需要腌制，加入生抽、黄酒、盐、白糖、最好要腌一个晚上，牛肉干的味道主要靠腌制所以时间一定要足。把腌好的牛肉放平在盘子中，放入微波炉中大火3分钟，加热时能听到汁水流出的声音。时间到后，拿出翻个面继续加热三分钟。微波炉加热后，盘子会有很多汁水，把牛肉块再改一厘米的小块，放入新盘中微波炉加热30秒。再次改刀为了防止牛肉内部不熟，这样制作好的牛肉干吃之前撒上辣椒粉或者孜然粉，是不错的零食。有朋友说做用微波炉做美食结果碗炸了，这是没选对碗。现在的碗，碗底都会标有是否可以微波炉加热，一定要选可以加热的那种。微波炉能做的美食还有很多，还有：爆米花、烤鸡翅、烤茄子、葱油鸡腿、牛奶燕麦粥等等，从主食到菜再到小吃，打开脑洞会有新发现。试试朋友你吃过那种微波炉做的菜呢？
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