空气炸锅怎么选？现在市面上的厨房电器越来越丰富，其中空气炸锅一直受到不少朋友的喜爱，后台也有好多朋友在催我出空气炸锅的测评。虽迟但到，空气炸锅测评马上就来！作为一个专业的厨房家电测评博主，我也一直觉得空气炸锅是“懒人福音”，日常做美食简单又方便。无奈现在空气炸锅品牌十分多，只是鱼龙混杂的市场中，想要选到优质的空气炸锅真的有点困难：哪款空气炸锅最好用、性价比最高？带着这样的疑问我挑选了市面上比较受欢迎的几款空气炸锅，进行了空气炸锅炸锅测评，整理出了这份空气炸锅测评选购攻略，帮大家排排雷！后面还有空气炸锅推荐哦~不要错过哈！

一、知识科普·空气炸锅与微波炉的区别

1、烹饪方式不同。

微波炉是通过微波辐射和磁控管来加热；空气炸锅是通过使用快速循环的热空气烤熟食物。

2、营养价值不同。

微波炉是通过微波辐射进行加热，从食物内部开始加热，可以将食物加热到合适的温度，但是不能将外部变酥脆；空气炸锅是利用快速循环的热空气来炸烤食物，所以食物不需要加油脂，达到外表酥脆的效果，这样做出来的食物也相对来说更加健康。

3、使用方便程度不同。

微波炉只需要将食物放入微波炉中，设置好温度即可，但是不能炸东西；空气炸锅需要先准备好食材和调料，然后将食物放入炸锅中，等待食物烤熟。

总结：空气炸锅不需要太多的油即可炸烤出美味的食物，较为健康，并且烹饪时间不长，十分方便，适合喜欢吃炸烤，快节奏生活的人。微波炉适合经常需要的加热食物的。

二、空气炸锅选购技巧

1、选择专业的品牌

空气炸锅怎么选？建议选择有专业、认证、品质过关的大品牌的空气炸锅，因为那些专业实力的空气炸锅拥有卓越品质，并且还会不断更新迭代，也会贴心优质的售后服务，使用起来更加放心。

2、选择有防烫设计的空气炸锅

建议选购有防烫设计的空气炸锅，因为空气炸锅在使用时外表可能会达到70摄氏度，十分热，无论是大人和小孩碰到都会很容易发生烫伤事故，十分危险。

3、选择w功率的空气炸锅

建议选择在使用时可以达到w功率的空气炸锅。因为功率太大或太小使用起来都会很麻烦，太小的话，煮食物的效率就会很慢，还容易烤不熟。反之，如果功率太大，食物就容易被烤焦，而且也不容易把控食物的情况，所以建议选择W左右的功率，比较好。

4、建议选择5L容量左右的空气炸锅

建议选择炸锅容量有5L的空气炸锅，因为这样的容量放在厨房内占地不会大，也不难烤熟，加热效率也不会慢，而且适合1-5人家庭使用，加工利用率较高。

5、选择金属发热管的空气炸锅

推荐选用设计有不锈钢发热管的空气炸锅，因为相比光波管和普通金属发热管，它的发热效果好、发热持续、耐用。

三、空气炸锅测评

空气炸锅怎么选？如果不知道买哪一款，可以看接下来的空气炸锅测评环节，本文选了5款空气炸锅从「加热速率」、「加热均匀度」、「安全性」等全方位进行空气炸锅测评，认真往下看吧~

空气炸锅推荐一、宫菱空气炸锅FXGONNEMAXS

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？宫菱是常出口欧美市场的专业老牌子，其主打“安全性能”的宫菱空气炸锅，这几年的销量和口碑都在中高端空气炸锅排行榜中占据第一名。而且它并不是单靠广告宣传而大卖的，而是靠用户们和专业博主的口口相传的，可见其质量和安全性能有多靠谱了。

目前有许多空气炸锅品牌将生产成本和精力花费在多功能、外观、智能化上，而宫菱是在保证安全性能的情况下，砍除了一切花哨功能，将精力和成本花费在安全和性能上，自研十大项发热性能和安全技术黑科技，还将一款产品更新迭代升级二十多次，优化多个性能细节实现热温均匀性、加热效率、耐用性远高于同行。

空气炸锅测评内容：

空气炸锅测评1、加热效率

宫菱的加热效率特别棒，用不锈钢发热管，发热效率高，可以快速受热，并且它的功率和容量配比科学合理，无需预热长时间等待，省时省电。

空气炸锅测评2、加热均匀度

宫菱的加热均匀度堪称一流，因为它采用的是蜂窝式双通道风扇高速导流，宫菱在核心的发热效率、热能衰减度和温控精准度等方面更是对标千元机型通过日常使用省时间更放心。我在测评过程中做出来的蛋挞，蛋挞皮是酥脆，内芯是滑嫩的蛋液，十分美味，诸如薯条、炸鸡之类的色泽和口感也都很完美。

空气炸锅测评3、安全性

宫菱可以说是最安全的空气炸锅，没有之一。在使用过程中，虽然会传出一点点味道，这是不锈钢发热管第一次加热的味道，属于正常使用十分钟后自然消散，不像别的空气炸锅那样每次都有异味，操作下来整体使用感受还是不错的，而且它有欧盟等国家认证，宫菱被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全的空气炸锅没有之一，以及多达多位专业测评师评价其安全系数最高，其隔热性让人十分信赖，设计有儿童锁，家中有小孩的话，也不担心会被烫伤。

空气炸锅测评4、容量

宫菱空气炸锅的容量的表现可以说是十分优秀的了，它实质容量是4.8L，可以容纳7个蛋挞、10个鸡翅，一次性就可以烹饪多种食物，我家有四个人，也能够满足日常使用，而且如果想要翻面大一些体积的食物也可以轻松翻面，十分方便。

空气炸锅推荐二、日本BRUNO小魔方空气炸锅

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？日本BRUNO这个品牌出了很多新式家用电器，受到不少年轻人的认可。它顶置设计了双旋钮，还有定制菜单指引烹饪，20个菜单可选择多、操作起来简洁明了，而且这个方方正正的外观设计很惹人喜欢，薄荷绿的机身看起来十分清新，看起来尤其有质感，放在油腻的厨房里会感觉到舒心。

空气炸锅测评内容：

空气炸锅测评1、加热效率

这款空气炸锅的加热效率还不错，是利用高功率快速加热的方式运作，比较节省时间。

空气炸锅测评2、加热均匀度

它的加热均匀度仍有需要改进的地方，出现一部分熟一部分生的情况，偶尔需要手动翻面，操作有点不方便。

空气炸锅测评3、安全性

安全性还有些欠缺，实际测评中，炸烤食物时会闻到炸篮会发出明显的塑料刺鼻味道，长期闻到这样刺鼻的味道可能会对身体有害，建议优化。

空气炸锅测评4、容量

这款空气炸锅的烤箱宣传容量是5L，实际是有4.5L，虽然没达到宣传容量，但是小家庭使用也已经足够了。

空气炸锅推荐三、飞利浦空气炸锅HD

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？飞利浦是欧美电器大牌，品牌背书值得信赖。这款空气炸锅也有不少令人惊喜的地方，它有可视窗口设计，可以查看食物烹饪时的状态，如果出现问题可以实时调整。另外，它的机身是可拆卸设计，日常方便清洁打理，避免内部藏污纳垢，比较省心。

空气炸锅测评内容：

空气炸锅测评1、加热效率

飞利浦这款空气炸锅的加热效率表现没有想象中的好，对没耐心的人来说可能有些折磨。

空气炸锅测评2、加热均匀度

加热均匀度还是有待提高的，测评中我们烤蛋挞时就经常出现中间烤焦，而蛋挞边皮还是硬的状态，一次性想要达到酥脆还比较难。

空气炸锅测评3、安全性

安全性综合表现较为一般，在初次使用时它有传出明显塑胶味，较为刺鼻，不过隔热性还可以，不容易烫伤，炸篮可能有些烫，但是可以接受。

空气炸锅测评4、容量

这款空气炸锅的容量还挺大的，虽然宣传说是5L，实际只有达到了3.8L，但是3-4人的小家庭都足够，实测过程中放入一只小的整鸡都可以。

空气炸锅推荐四、松下HC可视空气炸锅

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？松下是日本电器品牌，这款空气炸锅也是热销款，它升级了水箱，可以一键加蒸汽，食物口感更加外焦里嫩。其炸篮的抽拉感挺好，力气较小的女孩子也能平稳拉出装满食物的炸篮。还具备断电记忆功能，避免粗心大意所带来的安全问题。

空气炸锅测评内容：

空气炸锅测评1、加热效率

这款空气炸锅的加热效率表现出色，无需等待太久，就能快速制作美食。

空气炸锅测评2、加热均匀度

它的加热均匀度让人有点摸不着头脑，它采用了光波发热管，导致加热不够均匀，每一次测评食物的时候，就会出现不同情况食物烤焦的状态，比较麻烦。

空气炸锅测评3、安全性

实测过程中产生塑料异味较大，比较刺鼻，不过这款空气炸锅还配备了防滑防烫把手，可以有效避开烫伤的风险。

空气炸锅测评4、容量

这台炸锅设计了4L容量，实质只有3L可用容量，可以放下5个蛋挞、8个鸡翅，还算实用。

空气炸锅推荐五、美的炎烤空气炸锅

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？美的品牌的电器有多出名无需多说，这台空气炸锅的设计也十分不错。设计有透明窗口，炸烹饪时，不需要打开拉开炸篮，只需要通过窗口看一眼，就可以看到食物烹饪的状态，方便且省心，炸锅内部还采用不沾易洗的设计，还有自带食谱APP，可以逐步教学制作出流行的美食，简直是懒人福音，

空气炸锅测评内容：

空气炸锅测评1、加热效率

它的加热效率有待提升，需要两分钟多才到目标温度，这是因为容量功率配比不是很科学导致的，急性子的朋友可能酌情入手。

空气炸锅测评2、加热均匀度

测评过程中，加热均匀度还是有些差强人意，在炸烤鸡翅的时候常常出现烤焦或者夹生的状态，有些影响到食物的口感。

空气炸锅测评3、安全性

安全性的表现也不算太差，加热过程中有微弱异味，还可以接受，但是隔热性比较一般，如果机器在工作过程中小孩子碰到，炸篮可能有烫伤的风险。

空气炸锅测评4、容量

在这次测评的机型中，这款机型的容量还算比较优秀的，实际容量达到5L以上，一次可以容纳7个蛋挞，一次性烹饪更多的食材，烹饪效率较高。

空气炸锅怎么选？好啦这次的测评到这里就结束啦，有一说一专业的空气炸锅表现确实和普通的空气炸锅有一定的区别，为了大饱口福和更长时间使用，建议大家还是要选专业且优质的空气炸锅哦！要是这份空气炸锅测评推荐能帮大家拔拔草，少交点智商税，也算功德一件啦！大家如果还有什么想了解的，欢迎在后台私信催更呀！