3月8日，AWE开展首日。汹涌的人潮在美的厨电展馆逗留盘旋。一款微波炉引起了参观者的极大兴趣，现场被围得水泄不通。以至于作为美的厨电事业部微波炉产品部部长的刘波，几次想与新作品合影都未能成功。

这幕场景，让刘波以及现场所有美的工作人员感到激动和幸福。这款新作品是由美的研发团队甚至动用了美国的研发中心，历时一年多研发而成的智能语音微波炉X3——凝结了当前美的乃至全球微波炉行业最顶级的发明和创造。包括智能语音系统可以实现人机交互、第四代智能变频技术精准控温、海量菜单自由选择等等配置，让微波炉不再是一款冰冷的机器，而是成为一个有智慧、会做美食的厨房精灵。

这同样让笔者感慨。上个世纪90年代初期，微波炉作为舶来品被引入中国；年，美的第一台微波炉下线。中国微波炉发展史发展的25年时间，美的参与了19年的时间。从初期普及的艰辛到后来的价格厮杀，再到年停售停产低端微波炉，直至今年年初智能语音X3的问世。美的精彩演绎了一番后来者居上，并主导行业发展的进军路线图。

其中，建立在消费者洞察基础上的产品的研发，正是美的厨电赢取行业领军地位的核心原因之一。

一台真正的智能语音微波炉

“与市面上大量的语音播报、WIFI模块嵌入不同，美的这款X3是一台真正意义上的智能语音微波炉”，美的微波炉产品部部长刘波自豪地告诉记者。

对于智能家电，用户最为关心的是功能体验的人性化和智能程度。换句话说，智能功能好不好用、管不管用，成为衡量一台智能微波炉的最关键原因。

在刘波看来，这台搭载美的最先进技术的微波炉，某种意义上就是一只小精灵。它的人机交互水平、自我运算和处理能力，已经完全拟人化，甚至是童话故事里的芝麻开门那样神奇。“你爱美食，你对烹饪一无所知，但只需要对着微波炉说出你的想法，机器就会帮你实现”，刘波风趣的说，“这绝对是君子动口不动手”。

能够实现这个神奇功能的，源自这款机器的三个重大发明和创新。

首先是高水平的人机互动水平。这款机器的人机交流是通过语音来实现。其搭载了ChipIntelliConexant语音芯片的微波炉，采用深度神经网络(DNN)、全方位唤醒、噪声抑制、回声消除等多种技术，语音识别更精准，即使10米远距离也能准确识别。而且语音数据的采集、计算、决策均在微波炉设备上进行，使得从用户说出命令到执行仅需0.2s~0.8s，无需等待，即刻启动。CI芯片支持上百条本地语音词条识别，整个人机交流沟通的水平无基本无迟滞，十分流畅，如同人与人之间的交流对话。

其次是海量菜单。能帮消费者消费者实现美食愿望的，肯定还要有一个智慧的大脑。这台微波炉的芯片上，储存了10大分类菜单，60道美食菜谱。只需叫出菜谱的名字，微波炉便可自动调节到该菜单所需的模式。消费者无需进行复杂而专业的时间和火候操作，“傻瓜式”操作，便可烹饪出美味的食物。

在接到指令后，能够烹饪出专业级美食的，当然还离不开精准的火候。采用第四代变频微波技术的X3，微波效率高达70%，“负一度解冻”、瞬间火力瓦和瓦自由切换，微波+烧烤复合功能，使得这台微波炉能够高效完成各种复杂的美食烹饪。值得特别一提的是，第四代变频微波技术，是目前美的在高端微波炉上的标配，这项技术获得57项专利，其中国际专利8项，发明专利25项目，实用新型专利24项。

智能湿度感应，则是这款微波炉能够烹饪美食的又一项技术发明。通过湿度感应系统，机器自动调节火力和时间，不需要消费者进行操作

同时，这台机器的人性化设计，无处不在。23L大容量，易清洁腔体，去除油污只需轻轻一擦等等，对改善消费体验，全都是实打实的提升而无一处浮夸。

发明，源自对消费的深切洞察

改革开放40年，中国经济发生了翻天覆地的变化。由物质匮乏到物质极大丰富，再从物质极大丰富到物质极大优化，这反应的是消费基本面的不断提升和改善。尤其是最近十年时间，国内消费提档的需求越发明显。有数据统计显示，中国的中产阶层已达2.25亿人，对生活品质和品位的追求，将酝酿出一个又一个风口，给无数个产业带来机会。

微波炉品类，正是众多产业的典型。

最近的一次调查显示，尽管目前微波炉普及程度较高，但目前国内以微波炉为烹饪炊具的比例不到40%，大多数消费者仍然只把微波炉作为厨房中实现“加热”功能的配角，而不是承担主要烹饪任务的“主角”。而这恰恰是中国微波炉行业与国外发展最大的不同。

据了解，北美欧盟的人口总量不到8.5亿，比中国人口总量少近5亿，但他们每年消费微波炉超过万台，而国内市场还不到万台。美的通过调研发现，发达国家不仅微波炉卖得多，而且微波食品也卖得多。因此，仅仅
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