秋冬，是南瓜的天下！

今天，我们就用南瓜和奇亚籽来做一款健康的无糖无油小面包！有了南瓜，颜色是天然的橙黄色。黄澄澄的，是不是很有食欲？省时无负担健康营养全能小面包啊！你不试试吗？

用料：

高筋粉G

酵母粉2G

盐2G

南瓜泥（熟）90G

水95G

蓓莉莱奇亚籽30G

香草精2G（可不加）

无铝泡打粉2G

蜂蜜适量

无油无糖南瓜奇亚籽面包的做法：

1：提前将南瓜蒸熟，蒸出的水分不要扔掉，可以代替一部分水放到面团里；奇亚籽放到微波炉里加热变熟。酵母粉溶入水中依次加入南瓜泥高筋粉酵母盐奇亚籽香草精无铝泡打粉揉至出厚手膜分成八份揉成圆放入烤盘发酵至两倍大发酵完成后无需二发蜂蜜和水1:1混合刷在面包表面烤箱预热度烤20分钟期间注意观察面包表面上色后盖锡纸出炉后表面再刷一层蜂蜜水

2：完成！因为加了泡打粉和仅一次发酵且无需整形，节省了很多时间；而且奇亚籽和南瓜都是适合减肥的神器哦；还有最重要的一点：虽然没有加油和糖，味道却不打折扣呐！奇亚籽咯吱咯吱的口感和南瓜香甜，既好吃又没有负罪感，简直是减肥苦逼党的福音啊有木有！还不快去试一试！动起来嘛！

3：南瓜小科普

4：奇亚籽小科普

小贴士1：南瓜最好选绿皮的，因为比较甜、面、而且水分少。2：奇亚籽我选的是蓓莉莱奇亚籽，正规包装还有QS认证。吃进肚子了的东西一定要选有品质保障的！有兴趣的亲可以去TB上搜。