哈喽，大家好！我是食在诱惑。蛋挞是现在甜品店的热卖甜品，不管是大人还是小孩都对它没有抵抗力，但是好吃的蛋挞卖的不便宜，便宜的蛋挞不好吃，好纠结啊，现在可以在家轻松做，跟KFC的一样好吃，价格确是四分之一不到，可以放开吃啦，今天小编就教大家做一款在家里可以随时随地都能做的蛋挞，简单方便，美味可口。

食材

原料：鸡蛋、牛奶、蛋挞皮、奶油

辅料：白糖、炼乳

做蛋挞有几个比较麻烦的地方，一就是蛋挞皮，蛋挞皮做不好，所以建议大家直接超市买现成的蛋挞皮就好，二就是烤蛋挞的时候需要掌握好火候，不然容易烤焦了，如果你也爱吃蛋挞，那么就动手DIY个。

步骤

第一步：把蛋挞皮从冰箱里拿出来，常温解冻，备用

第二步：在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。

第三步：加入蛋黄。

第四步：加入白糖、炼乳，搅拌至融合。

第五步：葡萄干洗净，放入蛋挞皮里。

第六步：蛋挞水倒入蛋挞皮中，七分满。

第七步：微波炉烧烤模式20分钟出炉，听说用微波加热模式几分钟也可以，但不要太大火，锡纸可能会着火。我试了下，微波模式做出来的颜色比较淡、虎斑少，烧烤模式做出来的颜色比较漂亮。如果用烤箱的话，℃，25分钟，具体还是要根据自家烤箱调整一下。

第八步：烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可，刚出炉的蛋挞趁热吃比较好吃。

美味可口的蛋挞就制作完成了，用买的冷冻蛋挞皮，便宜方便又好吃，用不了可以放冰箱冷冻保存，下次用再拿出来，简单方便，你学会了么？