光波炉可以当烤箱用，但光波炉本质上还是微波炉。

1、光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。它的本质上还是微波炉，主要利用微波引起食物内部分子频率增强形成内加热，光波炉顶多增加了高温光在外加热而已。

2、正确使用电烤箱的技巧：注意电源的使用，插座应该对应而且保持清洁。不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。工作后的电烤箱会很热，取出食品时要停好电，避免烫伤手指。清洁前应该把电源插头拔出，避免漏电伤害到自己。

3、光波炉是采用光波和微波双重高效加热，相对来说，光波炉更好用一些。它的优点有功能多样化：烧、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加热样样皆能，而微波炉只能用于熟食加热，无辐射、很环保，加热快，不会糊锅。保持烹饪后食物中的充足水分，原汁原味。