用微波炉做牛轧糖,简单方便快速美食天下

牛轧糖By温馨小饭桌用微波炉做牛轧糖，简单方便快速。来一块，满口花生香，脆酥香甜，非常的好吃，赶快来试一试吧！但是只适合少量制作解馋，不适合大量制作。原料：棉花糖、花生、奶粉、糖粉。做法步骤：第1步、准备原料。第2步、花生放入微波炉中烤熟。第3步、去掉花生的红外衣并一分为二。第4步、棉花糖放入大碗中，喷些水，入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。第5步、迅速倒入奶粉，快速搅拌。第6步、加入花生，继续用力快速搅拌均匀，若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。第7步、切成小块。第8步、裹一层糖粉，以防粘连。第9步、脆酥香甜。小贴士：◎棉花糖一定要选择白色，无夹心的。◎保鲜膜要提前刷好油备用。◎搅拌过程中非常的粘，一定要用力并且快速，如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。◎天热很容易化，一定要放冰箱哦。来自美食天下温馨小饭桌的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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