时间:2024/1/20来源:本站原创作者:佚名
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近年来,微波炉已经成为我们生活中不可或缺的重要家电,毕竟下厨房还是需要有厨艺,难保不做出什么“黑暗料理”,而把半成品放入微波炉叮一下,可能是厨艺欠佳人群所能做的最好的一顿饭。但是,如果微波炉使用不当很容易会造成严重的后果。

一、不要把普通塑料容器放进微波炉里加热

一是高温加热会使容器变形;二是普通塑料会释放有毒物质,污染食品,危害人体健康。微波炉加热需要使用专门的容器。

二、忌超时加热

放入微波炉解冻或加热的食物,如果忘了取出且超时2小时以上,应将其丢弃,以免引起食物中毒。

三、忌使用金属器皿

由于铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,在放入炉中加热时会与微波炉产生电火花、反射微波,既伤了电器,又没法做熟食物。

四、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食物中,细菌并未被完全杀死,即使放进冰箱,细菌也会继续生长。如果这时再用微波炉加热,由于加热时间短,并不能完全杀死细菌。所以需要烹饪的食物,首先需要解冻做成熟食。

五、忌使用封闭式容器

当加热液体时,应使用宽口、开放式容器,因为封闭式容器内液体体积会膨胀,使容器内压力过高,极易造成喷爆事故。甚至在煎炸带壳的食物时,也要事先用针或筷子戳破壳膜,以免加热引起爆裂,进而污染炉壁。

六、忌再冷冻用微波炉解冻的肉类

因为肉类经微波炉解冻后,外部一层已经达到细菌可繁殖的温度,虽然再冷冻可以阻止它的进一步繁殖,但并不能杀死活菌。所以像这样在微波炉里解冻并再次冷冻的肉制品,想要再次食用必须加热到完全熟为止。

七、忌大量油脂油炸食物

因为油炸温度较高,会出现飞溅而引起火灾。如果已经不慎引起炉火,切忌打开炉门,首先应关掉电源,待火熄灭后再做后续处理。

八、忌保鲜膜与食物接触时加热

使用保鲜膜的加热过程中,最好不要让食物与保鲜膜直接接触,可以选择把食物放在碗底,用保鲜膜平封碗口来加热。或者干脆不用保鲜膜,而直接用玻璃或瓷器盖住碗口,这样也可均匀、迅速地加热食物。

九、忌在微波炉前长时间工作:

微波炉的作用机理为电磁波,理论上来说是不会有风险。但使用电器应做到防微杜渐,微波炉工作期间,人应远离微波炉或至少与其保持1米以上的距离。

十、微波炉的摆放:

同理可得,不要把微波炉放在卧室、书房等人机距离近的空间里,同时也要注意微波炉上的散热窗不能被物品遮盖。

以上的十点,小编已经为小主们罗列清楚啦!将这些注意事项牢记于心,遇事也不会慌张。当然,真遇到无法解决的家电维修问题,也不要疏忽大意、盲目自信。联系咱们家修汇,秒速响应,极速处理!


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