舌尖上的深夜美食来袭花样泡面驾到

夜猫子如你，是不是一到深夜，就无法控制自己想吃东西的欲望？越到深夜，越是容易被朋友圈、微博首页晒出的美味夜宵所诱惑，但是又懒癌附体，不愿意出门觅食，这时候方便面就是能够拯救你的神器！提到方便面，大多数人都是分外熟悉的，它甚至伴随着你成长。日常生活里，方便面无非就是热水泡着吃或直接干吃，可以说是十分简单易上手。但是作为不甘于平凡的深夜食堂君，怎么能推荐你如此普通的吃法，快来跟我一起解锁花样泡面吧。1、冠军面前段时间，体操奥运冠军李小鹏在知乎上回答了一个关于煮面方式的问题，引发众多吃货的热捧，用他的方式煮出来的泡面好吃到没朋友，不愧为冠军面！要得到一碗冠军面，你需要准备一下材料：一包方便面、两个鸡蛋、一壶开水、一个不大不小的碗、一台微波炉。其他材料都没什么特别的，最好选用筋道的方便面，这样做出来的面更加有弹性，深夜食堂君选择的是康师傅酸酸辣辣豚骨面。康师傅酸酸辣辣豚骨面甄选了上等食材，荟萃猪骨精华，突破了方便面传统制酱工艺，秉持高汤制取的传统工艺，慢火熬炖四小时以上，熬出浓而不腻、营养美味的浓郁汤头。加以炒香辣椒酱及香浓芝麻油，搭配枸杞、青豆、木耳等丰富配菜，配以爽口醋包，口味微辣酸爽，十分美味。如果你不爱吃辣，那么深夜食堂君推荐你选择康师傅金汤肥牛面。康师傅金汤肥牛面的汤底使用猪高汤、鸡高汤复合相融，口味浓郁；选用优质小麦研制，口感十分Q弹；配以肥牛与蛋粒，营养丰盛。材料准备好了，只需要五步，你就可以得到一碗冠军面。第一步：将面饼放入碗中加开水，开水刚好没过面饼最佳，微波炉中火加热一分钟。第二步：微波炉中取出面，放入调料包，用筷子搅拌均匀，微波炉中火加热两分钟。第三步：微波炉中取出面，敲入两个鸡蛋，不要搅拌，微波炉加热一分钟。第四步：微波炉中取出面，将面条挑上来稍微覆盖到鸡蛋上面，微波炉加热一分钟。最后一步：微波炉中取出面，拍照，开吃！2、炒泡面如果你已经厌烦了带汤的方便面，想尝试点新花样，这道快手炒泡面最合适不过了。深夜食堂君毕业多年后最怀念的就是学校后门小吃摊上的炒泡面了，可惜这似乎是店主的独门做法，从来没在别的地方尝到过一样味道的炒泡面。于是十分嘴馋的我只能凭着记忆自己做了，毕竟自己动手丰衣足食嘛。炒泡面需要准备的材料就比较丰富了，胡萝卜、火腿肠、洋葱、青菜、鸡蛋，其他想加什么料就自由发挥，当然不能忘了这道美食的灵魂——泡面君。由于炒泡面本身配料就十分丰富，所以深夜食堂君选择了最经典的康师傅红烧牛肉面。康师傅红烧牛肉面上市二十余年，一直保持着记忆中温暖的好滋味，选用醇厚牛肉汤汁、丰富营养的食材，配合滑嫩筋道的面，给你带来最美味的享受。要做快手炒泡面，要先将面煮到还有点硬的状态，然后用冷水将面冲凉；在煮面的时间可以将配菜切一下，胡萝卜、洋葱切丝，火腿青菜切片；然后将鸡蛋下热锅翻炒，放入配菜，倒入酱油一勺、番茄酱适量，再把放凉的面倒入，出锅前放一小勺盐翻炒均匀即可。五分钟就可以做出来的快手炒泡面，非常适合深夜嘴馋的你了！写到这里，深夜食堂君也开始想念炒泡面的滋味了，要赶快做一份给自己吃，就先解锁到这里。同时也欢迎你将自己的花样泡面方法告诉食堂君哦，大家一起来解锁新世界！（本文图片部分来源于网络）
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