简简单单做美食,微波炉就足够了第四弹

微波炉·豉汁蒸带鱼准备材料：带鱼、盐、料酒、植物油、蒸鱼豉油、香葱。做法：首先我们要处理一下带鱼，把带鱼的头尾和它的鱼鳍都去掉。清理掉内脏，冲洗干净。然后控干水分，用剪子剪成5厘米长的带鱼段（或者符合容器大小的其他尺寸），划两刀便于入味，放入碗内，淋入料酒和盐，腌渍一个小时左右，就可以取出码放在耐热的盘子中备用。带鱼放入微波炉，中火偏大先加热三分钟左右，改成中火继续加热五分钟，闻到带鱼的香味就可以了（各家微波炉功率不同，此处就靠鱼肉香味的大小来斟酌加热时间即可）。切葱花，撒在带鱼上，淋入蒸鱼豉油，烧少量的热油浇在鱼身上，葱花激发出香味即可。微波·肉串准备材料：瘦猪肉、烤肉酱、竹签、孜然粉。做法：肉冲洗掉杂质，切成肉块，和腌渍酱料一起放入密封袋中，封号，反复揉捏让烤肉酱和肉块充分接触，腌渍时间从半小时到两小时间不等都可以，具体看个人口味和选择的烤肉酱的咸度。腌渍过的肉块拿出，均匀穿在竹签上，每块之间留一点缝隙便于加热。准备好微波炉的烤架，底下别忘了放接油的托盘，把肉串均匀摆放在烤肉架上。根据不同微波炉的加热模式，选择适合的档位。如果拿不准就用普通模式先按照两分钟一组的节奏加热看看，每组之间记得不光要查看生熟程度，还要记得翻面。一般在4分钟左右就会有肉香味溢出，通过肉块的收缩失水程度来判断烤制时间。烤制完成的肉串还可以撒上点孜然调味~微波·蛤蜊资料图准备材料：新鲜蛤蜊，海鲜汁。做法：新鲜的蛤蜊买回来后放进清水里半个小时左右吐沙子，加入少许盐可以利于去掉外壳表面粘液一样的东西。清理干净的蛤蜊用清水冲过后控水，放入耐热容器。加上盖子，放入微波炉。大火加热，先热个两分钟，翻拌一下继续加热两分钟。加热过后能闻到浓郁的香味，打开看看蛤蜊的壳子大部分都打开了，就可以取出来吃啦，个人推荐用海鲜汁配着吃更鲜美哦！ps：蛤蜊的做法适合于其他贝壳类海鲜，具体烹饪时间，以贝壳类海鲜开壳程度为准哦~你还做过哪些微波炉美食呢？留言分享给我们吧~
转载请注明原文网址：http://www.13801256026.com/pgzp/pgzp/7042.html