白癜风哪里治疗最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/ 忙到没时间准备一餐丰盛的早饭?很讨厌清洗煎蛋后油腻腻的平底锅?如果答案是肯定的,你一定不能错过这款微波炉版西式早餐蛋饼!这种蛋饼烹饪时间短,方法简单。如果你追求健康温馨的早餐,却苦于没有时间下厨或者家里没有灶台,这款煎蛋饼绝对能满足你的需求。 方法2使用陶瓷杯1.陶瓷杯必须可以在微波炉里加热,容量在ml到ml之间。在杯子里喷一层不粘锅喷雾油。没有喷雾油的话,就在杯子内壁涂抹一层黄油。陶瓷杯一定要够大,因为鸡蛋加热过程中会膨胀。 2.往杯子里打入一粒鸡蛋,加入盐和黑胡椒,然后用叉子将蛋打散。不停搅打,直到蛋黄和蛋白混在一起。打好的蛋液不会有一圈圈或者一条条蛋白或蛋黄。 3.用微波炉将蛋液加热一分钟。一分钟可能不足以令蛋液完全变成蛋饼,不过没关系,因为你还需要加入一些浇头,并稍微搅拌。 4.按照喜好加入馅料。馅料可以是未经烹调过的新鲜食材,比如香草或者芝士,有的馅料则必须先煮熟,比如火腿或培根。 切成丁的培根,切碎的小葱,擦成丝的奶酪都可作为馅料。 馅料可以是一种食材,也可以是不同食材的任意组合。 点击这里,了解更多浇头的制作方法。 5.把鸡蛋快速搅拌一下,放进微波炉,再加热1到2分钟。微波炉的功率决定了加热的时间。当蛋饼看起来蓬松,杯子里的液体都被吸收干净时,蛋饼就做好了。 6.享用蛋饼。你可以直接拿着杯子吃,也可以把食物倒在盘子。将刀从蛋饼的边缘伸进去转动一圈,就可以将蛋饼倒在盘子上了。 方法3添加馅料、浇头和各种各样的食材1.尝试给蛋饼配上浇头。你不需要遵循下面所有步骤,只学习感兴趣的部分即可。如果你不知道如何组合食材,本章末尾将介绍一些丰富多样的美味浇头制作方法。 2.添加2汤匙切成丁的蔬菜,让蛋饼更具营养。蔬菜可以先炒熟或者煮熟后,再加到蛋饼里。如果不介意,你也可以直接加入生的蔬菜。适合加进蛋饼里的蔬菜包括: 红、绿色的甜椒 蘑菇 小葱 菠菜 西红柿 洋葱(尤其是黄洋葱) 3.加入2汤匙肉丁,为蛋饼加入更多蛋白质。不管什么肉都要先煮熟,因为一旦加进蛋饼里,肉不会再受热变熟。适合添加到蛋饼里的肉包括: 培根 火腿 香肠 4.添加香草,让蛋饼的味道更丰富。香草可以是新鲜的,也可以是风干的。大多数的蛋饼食谱都要求加入一汤匙的新鲜香草。如果使用干的香草,你需要将用量减少到1茶匙。这是因为干香草味道更浓烈。 罗勒 细叶香芹 小葱 香菜或欧芹 龙蒿 百里香 5.加入大量奶酪,制作升级版蛋饼。你需要1到2汤匙奶酪丝。切达奶酪最受欢迎,马苏里拉、帕玛森等其它奶酪也可以搭配蛋饼。还可以尝试羊奶奶酪丝或者菲达奶酪丝。 6.加入大量奶酪,制作升级版蛋饼。你需要1到2汤匙奶酪丝。切达奶酪最受欢迎,马苏里拉、帕玛森等其它奶酪也可以搭配蛋饼。还可以尝试羊奶奶酪丝或者菲达奶酪丝。 7.西红柿罗勒鸡蛋饼。将杯新鲜的西红柿丁,1汤匙切碎的罗勒,以及1汤匙帕玛森奶酪撒在鸡蛋饼上。 8.用莎莎酱制作墨西哥风味鸡蛋饼。首先在蛋饼里填入2汤匙墨西哥混合奶酪丝。如果你打算把蛋饼对折,就在蛋饼表面再散上2汤匙的奶酪丝。上桌时在盘子里舀上2到4勺大块的莎莎酱 9.试着做健康的菠菜菲达芝士蛋饼。将一汤匙烤过的红椒丁,杯菠菜,1汤匙菲达奶酪以及1汤匙切碎的香葱夹入蛋饼中。 10.尝试甜味蛋饼。准备材料时省去黑胡椒,并用白糖替代盐。在蛋饼里夹进草莓片等新鲜或者罐装水果。最后,在蛋饼表面撒上糖霜。 小提示大胆尝试!多多尝试各种不同的食材和调料,你一定会做出最满意的一款早餐蛋饼。 把蛋饼夹在两片吐司里,一份完美的早餐三明治就做好了。 身上的食材要先煮熟,再加到鸡蛋里。 添加了奶酪、肉类或者海鲜的鸡蛋饼尤其美味。蔬菜也可以加进鸡蛋饼里。 如果蛋饼还没完全凝固,放一分钟后再吃。鸡蛋的主要成分是蛋白质,即使从炉灶上拿开,烹饪过程还是会继续下去。 即使你要做很多份蛋饼,每次也只能用微波炉加热一份。 警告鸡蛋必须熟透了才能吃。 用隔热垫将碗、盘或者陶瓷杯从微波炉里拿出来。 烹饪时间是由微波炉的功率决定的。有些微波炉只要一分钟就能将鸡蛋煮熟,有的则需要2到3分钟。 转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgjg/pgjg/7037.html |