营养和美味,都在这道家常菜微波炉蒜茸

因为我喜欢吃蒜蓉粉丝蒸扇贝和生蚝里面的粉丝，家里没有扇贝和生蚝所以做了这个蒜蓉粉丝蒸虾，这个也好吃~我超喜欢吃这个粉丝，不用剥皮。可惜我没有蒸锅所以就用微波炉啦(光波炉)，优点是好清洁，缺点是费电哈哈哈哈哈By椰子熊熊用料粉丝2块虾克蒜瓣7瓣以上食用油5克糖3克蚝油2勺鸡精2克生抽1勺小葱0.5根黄酒3克醋2克鲜酱油10克做法步骤1、粉丝浸泡30分钟;2、虾，处理干净减掉眼睛和头上的刺，去脏线，用鲜虾更好吃！3、蒜切末，多来点！蒜多就多倒一点油，省的粘锅;4、热锅凉油，中火不断翻炒炒香，这种开始金黄有脆边就可以了。5、蒜末、糖3克(一勺半)、耗油4克(2勺)、鸡精2克(一勺、6、生抽4克，鲜酱油10克(多来点也可以)，醋2克(1勺)、黄酒3克(2勺)，配好调料拌匀;7、拿个能放下的盘子，盘底铺泡好的粉丝;8、虾铺好，撒混匀的调料;9、用保鲜膜封好，牙签戳好多洞;10、放进微波炉(我家的是光波的)架子上，下面放半盘水;11、我用的清蒸鱼，12分钟;没有这些的用中火12分钟，中途可以看一下熟了没有(有香味了就输了，看颜色也行)。12、无滤镜，这样就差不多熟了，怕没熟的多微两分钟;13、成品是这样的~超好吃！我一个人吃了半盘出锅撒小葱更好吃！我是吃了一半才想起来撒的，哈哈哈哈^ω^14、非常好吃哦！小贴士注意微波炉使用安全，因为咱们的微波炉功率不一样，推荐你们先中火10分钟，中途闻到香味就打开看熟了没有，没熟再加2分钟，慢慢加;炒蒜末不要太久了火也不能大，要不断翻炒，不然会变苦;粉丝不用弄得特别干，有点水挺好的。粉丝的营养功效粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、
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