微波炉烤生蚝,让你轻松感受海洋的气息美

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烤生蚝原料：生蚝、蒜头、葱花、蚝油、盐、料酒、油、生粉。做法步骤：第1步、准备材料：生蚝、蚝油、蒜、葱、油盐、料酒、生粉。（忘记拍了）第2步、生蚝洗净，滴完水后，摆好盘。然后往每个生蚝滴两滴料酒，静置待用。第3步、蒜米剁成碎末。第4步、准备适量生粉水。第5步、葱花切碎，葱叶留着备用，葱根跟蒜末放一起。第6步、热锅下油，油热后放入蒜末。（步骤3）第7步、翻炒几下大约15–20秒，加入适量蚝油和盐（因为蚝油本身就咸，盐可少放）继续翻炒（蚝油炒匀即可），然后倒入准备好的生粉水，翻炒几下起锅。第8步、把炒好的蒜末铺在生蚝上。第9步、随后放入微波炉，定时10分钟。第10步、10分钟后，撒上葱花（喜欢吃辣的可以在这时候放辣椒酱上去），定时3分钟。当当当......出锅。小贴士：1、也可以是蒸的哦！步骤一样的。来自美食天下菁浯_WnSRCe的作品。
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