时间:2024/1/22来源:本站原创作者:佚名
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Hello,大家好,欢迎大家来到今日美食分享过程,我是这里的爱分享,爱生活的小明。学生党们期待的暑假,还是轰轰烈烈的来了,随着夏天灼热的温度,越来越多的人也愿意呆在家里,而不愿愿意出门。厨房做饭的灼热温度,也让爱好美食的我们望而却步。今天小明给大家推荐一道简单快手,材料又很常见的美食。在家里用微波炉即可。大家都知道微波炉用来加热冷了的饭菜是非常有效的,它能使饭菜迅速回温,让食客感受到之前的美味。而就是这样的一个小小的微波炉,被经常拿来和烤箱相比。烤箱作为制作甜点蛋糕和面包等过程中必不可少的一道程序,在我们日常制作菜品种,却很难用到。这样就造成了资源浪费。今天,小明就教大家用微波炉来制作一道简单快手的——吐司披萨。披萨是来自西方的一道餐点,如果专门为了吃披萨而去精致装潢的店里所付出的成本和享受的味道是不成正比的,性价比很低,那么我们不妨在家里研究制作披萨的方法。如果自制披萨皮的话,太厚又太麻烦,而换成我们平常家里吃剩下的土司,做出来的味道却很让人惊喜。这个方法,小明今晚刚刚使用过,做出的披萨以及拉丝效果给了我很大的惊喜。下面就让我们一起来看看具体披萨的做法吧!准备材料:鸡胸肉克,火腿肠两根,马苏里拉芝士大量(披萨拉丝必不可少的食材),洋葱1/4个,胡萝卜一小节,红绿水果彩椒适量,吐司面包片4到5片,盐少量,番茄酱或披萨酱1到1点5勺。制作步骤:1.准备好正常的土司面包片,从超市采购,或者是家里剩下的都可以。(这也是处理家里吃不完的面包片的好方法哦)2.在家里找到一个圆形的盘子,根据你要做的披萨大小决定盘子大小。然后拿出土司片,把吐司焦黑的边缘去掉撕掉或者切掉,因为之后会造成二次烹饪,边缘太烧焦的话,容易变得很硬,无法食用,所以我们在这一步选择去掉边缘。然后因为吐司是矩形形状的,所以,在放入圆形的盘子中会存在困难,没有办法完全的填满,可以撕一些边角料,天天补补张其他的缝隙,完全压实填满。也可以把它撕成大小不一的片片,将这个盘子给填满,并且用手压时保证不会脱落。3.将番茄酱(披萨酱)或者番茄沙司,用小勺或者刷子均匀的铺平在我们压好的吐司片上。番茄酱抹匀后后,可以均匀的撒一些盐进行调味,一定不能局限在某一块,要保证整个盘子都是一样的。4.将鸡胸肉切成丝状,提前焯水煮熟或者煎熟,现在我们可以把它均匀的铺在盘子里。如果换成其他的火腿肠,鲜虾和其他的肉类也是一样。5.把洋葱和胡萝卜切成丁状,均匀的撒到盘子的表面。还有准备好的彩色辣椒,切成条状,铺好在盘子上,这里涉及到一个摆盘的问题,可根据个人审美调整。6.最重要的一部来了,撒上我们准备好的,马苏里拉芝士,造成拉丝的效果。知识放的顺序可以在烤完后,也可以在进入微波炉之前。从微波炉出来以后,撒知识可以利用余温的温度把它融化。撒上厚厚的一层芝士,吃起来绝对是大满足。然后进微波炉六分钟左右,可以每两分钟查看一次,防止烤糊,顺便查看食物有没有熟。7.从微波炉里拿出这样我们的一份简易土司披萨,而且是用微波炉做的,就大功告成啦!味道绝对不比店铺里的披萨差。而且如果你的用料越多,吃下去的一大口,也会越满足。芝士是整个披萨的灵魂,一个披萨的好坏就在于它的芝士的拉丝效果,所以千万不要吝啬芝士的用量多少哦!制作小技巧:1.如果不知道具体的微波炉时间,一定要间隔相同的时间查看一次,观察你的成品好坏,以便及时做出补救,小明做的微波炉,披萨时间用的是六分钟,你也可以根据微波炉的火力大小不同来做出判断。2.在撒上时才时千万不要吝啬它的用量,因为食材的越多,你吃下去的愉悦感和满足感便会大大提高。我们所做的这个披萨,关键并不在于他的饼底是什么样的,而是你上面的食材多少和入口即化的口感。小明说:今天的这道菜品的介绍就结束了。怎么样?看完之后有没有想一起动手和小明做美食呢?微波炉土司披萨这道餐点所需要的食材也是平常生活中很常见的食材,既方便又快手,既简单又营养好吃。心动不如行动,赶紧去往超市买几样回来动手做吧~另外,小明还要提醒一些注意事项,拿不准微波炉的温度和时间长度时,要注意观察,并且刚出微波炉的时候不要直接用手触碰,以防被烫伤。做美食的时候也一定要注意安全。好了,今天的小课堂到这里要结束了,如果你也有任何想法,欢迎在留言区和我们留言互动。如果不想错过小明的任何美食动态,就快快
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