时间:2023/11/18来源:本站原创作者:佚名
北京看白癜风哪家医院好点 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ks4612/
最近广东变冷了,十三四度,南方的冬天不好过,早上起床是件很困难的事情,家里冷得刺骨。为了能让孩子吃到健康的早餐,冷也得起啊。孩子今年初三,没有住校,平时午餐和晚餐在学校吃,所以早餐在我家是很重要的一餐,基本上都是早起自己在家做早餐给孩子吃。早餐应该有三大原则:一、食物多样化、均衡饮食、营养全面;二、有碳水化合物,用以补充足够的能量;三、要补充维生素,这可是重要的营养物质!我家的早餐一般是中式早餐,包子馒头、粥粉面等,再准备点粗粮水果和牛奶,食物尽量多样化,以满足孩子身体的营养需求。孩子多吃营养健康的食物,身体得到充足的营养后纵向发展比较喜人,而大人不管怎么吃都只会横向发展,所以我家的早餐一般以孩子的喜好为主,好在两孩子都不挑食,早餐只要不是辣的,煮什么吃什么!所有的早餐准备都是以二宝不闹为前提,要是二宝闹,一般就一碗面条和一杯牛奶解决!下面一起来看看玉米家的早餐都吃什么吧!星期一:瘦肉粉、煎鸡蛋、红薯、橙子、牛奶瘦肉粉的汤底是前一天周末吃火锅买的猪大骨头,吃火锅汤底用完了,剩的骨头舍不得扔,再加水煲了一次,用来煮粉味道还很不错。瘦肉是从大骨头上剔下来的肉,放点盐和花生油腌一下就可以了。星期二:八宝粥、红薯、青瓜、煎蛋、甜酒馒头、水果、牛奶家里四口人,早餐还挺麻烦的,做个八宝粥,有要吃甜的有要吃咸的,就我无所谓,有得吃就行,我妈也说我特好养,小时候放学只要有一盘炒青菜,我就能吃掉两碗米饭。早餐吃点水果已经成为习惯,现在冬天比较冷,早餐的水果都会放入微波炉加热10几秒,这样吃起来不会太凉。星期三:甜酒馒头、炒米粉、煎蛋、白灼西兰花、红薯、橙子、牛奶这周的早餐几乎每天都有甜酒馒头,孩子们最爱吃这个了,放点甜酒一起和面,蒸出来的馒头比一般馒头还要香,有点老面馒头的味道,都说以后的馒头就这样做了。炒米粉家人也爱吃,放了胡萝卜、绿豆芽和韭黄一起炒,这样营养比较丰富,搭配蔬菜一起炒,吃起来也不会太油腻。星期四:瘦肉水、猪肝瘦肉粥、韭菜粉丝包子、红薯、水果这天的早餐没有准备牛奶,孩子最近学习压力比较大,前一晚说没什么胃口。就炖了一点瘦肉水,瘦肉用刀背拍碎,放炖盅里,放一小点陈皮和一片姜,倒入纯净水泡一小时,再入电炖锅炖三小时,吃的时候加盐,这个是头天晚上准备的,第二天早起就能喝了!猪肝瘦肉粥里放了点带叶子的芹菜碎,吃起来比较清香。星期五:咸骨粥、韭菜粉丝包、白灼西兰花、玉米、梨包子的馅料里有粉丝、鸡蛋和韭菜,一般都会在有空的时候做一锅包子馒头,蒸好之后放冰箱冷冻当早餐,早上起床再重新蒸热就可以吃了,比较省时间。咸骨粥的骨头提前一晚洗净放多一点的盐腌好放冰箱冷藏保存,第二天把骨头的盐水稍稍洗一下,放高压锅里煮开撇净浮沫后放入大米小米、还有头晚泡好的菜干碎,盖上盖子上汽后压20分钟就可以了,骨头粥味道鲜美还能补钙,给孩子吃最合适了。其实这道粥的做法是大米还需要用盐和油浸泡一小时再煮的,因为早起没那么多时间,这一步就省了。星期六:牛肉青菜粥、煎蛋、红薯、甜酒馒头、白灼西兰花、番石榴、牛奶一般要是煮牛肉粥和瘦肉粥,肉都是头晚剁好放箱冷藏好的,早上起来煮好粥就可以用,很方便。因为早上时间很匆忙,早上的粥一般是用高压锅压17分钟,再放入肉煮几分钟就可以了。在煮粥的同时蒸红薯馒头,再切蔬菜水果,早上的时间就像打仗一样分秒必争,一般早上都会用到四个锅,送孩子到学校后回来再慢慢收拾。星期天:鸡蛋饼、青菜粥、红薯、坚果、牛奶包子馒头都吃完了,星期天睡了一个懒觉,还没买菜,冰箱有什么煮什么。用鸡蛋和面粉、葱花烙了一个饼,再用小白菜煮了一个粥,再蒸个红薯,早餐就这样搞定了。很多朋友会问,为什么每天有红薯,因为我前段时间回老家,爸妈刚把种的红薯挖回来,给我装了一大袋带回来吃,这不就天天吃红薯啦!又一个星期一:炒河粉、蒸蛋、红薯、番石榴、坚果、牛奶炒粉也是放了胡萝卜和豆芽一起炒,家里人还是很爱吃炒粉的。蒸蛋放了盐,孩子们都不喜欢再放酱油,就这样吃了,蒸水蛋很嫩滑。早上一般都会准备鸡蛋,蒸蛋、煎蛋、水煮蛋轮着来,不过孩子们最爱的还是煎蛋。星期二:意粉、水煮蛋、白灼西兰花、牛仔骨、坚果、蓝莓、牛奶意粉做法很简单,煮熟之后备用,再用炒锅炒香番茄酱,放点生抽和白糖,胡椒粉调味,再放入意粉拌匀就可以了。牛仔骨也是提前一晚准备,放生抽、老抽、海鲜酱、黑胡椒粒、盐、姜片、一点白糖抓匀后封上保鲜膜放冰箱冷藏,早起用高压锅上汽后压7分钟就好了。早餐还有很多,图片没来得及整理,今天的分享就到这里啦!
转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgst/pgst/6507.html
------分隔线----------------------------